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秋季是装修的旺季,夏季则是厨房设备销售的火爆时段,很多老板都趁这段时间来为自己的餐厅或者酒店准备上实用的厨房设备.厨房燃气灶是我们每天都会使用的厨房设备,燃气灶的使用寿命一般为8年左右,厨房在几年后都···
其实很多商用厨房对油烟净化器有一定的误区,认为浪费钱、寿命短、不易清洗等.但是如果以下几个方面会告诉您,一个商用厨房必须要安装油烟净化器.第一:费用问题其实一台油烟净化器的价格并不贵,和一台普通空调的···
很多人在开大众餐厅的时候都想在保证质量的前提下，买到经济实惠的厨房设备，但是又不知从何下手，接下来，小编来告诉大家，我们可以从以下几个方面入手。1. 按厨房设备的功能需求来选择（1）餐厅厨房菜品质量要···
商用厨房的好坏不仅关系到餐品的质量，工作的效率，还关系着经营者的利益。如何才能设计出好的商用厨房，今天小编给大家分享：(1) 厨房和餐厅的面积比例在遵守建筑设计标准规定的前提下，按照其厨房的结构、经营···
随着餐饮业的蓬勃发展，餐饮设备开始成为人们关注的焦点。如何选购好厨房设备，成为餐饮老板和采购部最头疼的事情之一。安全性原则----安全是厨房生产的前提。工欲善其事，必先利其器。厨房是食物制备的场所，因···
电陶炉与电磁炉的发热原理：电陶炉的发热是使用红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，热量通过热效应传到锅上，从而进行加热。商用电磁炉是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁大锅灶热源···
厨房设备在使用的过程中，难免会出现一些安全方面的问题，那么要如何避免发生问题呢？下面就让小编给大家介绍一下吧。1、厨房设备使用完后操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源后方可离开。2、厨···
公司员工食堂厨房设备怎么选择，公司厨房设备要求介绍。公司员工食堂厨房设备关键涉及大中型然气灶具、电器设备、不锈钢设备等，比家用厨房设备的使用的更频繁，牵连的范围也更大，所以选用食堂厨房设备就要更用心。···
厨房对于大家来说并不陌生，但是商用厨房呢?简单来说，商用厨房是不同功能区域的组合厨房，商用厨房多用于酒店、餐厅、中餐、西餐等场所，商用厨房设备还包括炉灶设备、排烟通风设备、烹饪设备、 机械类设备和制冷···
一、买饭店厨房设备前期需要注意什么？1、要考虑你自己的饭店厨房面积是多大，买的设备大小一定要能放进去，不管是买成品和去厂家定制，一定要注意设备尺寸大小放置的问题，当然这是个大家都会注意的细节问题，小编···