中国传统：民以食为天，因此，餐饮行业成为了我们生活的重点，不管是商用厨房需要使用的厨房设备，还是厨具，我们都应该注意使用加保养，才能减低成本。

  1.检查电器线路，外壳要有效接地，接地电阻不可大于10Ω，接线要牢固。

2.使用前将本产品安放平稳，放入部分清水，接上电源，调制到需要的温度。

3.用电加热时必须将水覆盖电热管并高出约5厘米以上，切勿缺水送电。以防烧坏电器。

4.本产品只能作加热保温用，不能长时间加热或用于蒸煮其它食品,防止损坏或发生意外。

5.定期排水，保持水槽内清洁干净。

安全使用我们的各种厨房用具，让他们的厨具使用寿命更长，降低餐饮厨房的成本，何乐而不为呢？